Cantine Colosi

В настоящее время владельцем винного завода Кантине Колоси является Пьер Колоси. Винные подвалы «Кантине Колоси» существуют более трех поколений и имеют богатую историю.

Виноградники расположены на вулканическом острове Салина в области Мальфа, где почва признана одной из лучших. В этой местности находится действующий вулкан Этна.

Остров Салина является вторым по величине островом Липарского архипелага и значится всемирно известным центром производства элитных вин.

В 2004 году был построен новый винодельческий подвал, который находится в окружении виноградников Мальвазии. В винном подвале установлено самое современное оборудование, соблюдаются самые строгие правила, поддерживается постоянная температура и конечно соблюдаются винодельческие  традиции предков. Виноградари работают по принципу: "высокое производство качественной продукции".

Из поколения в поколение семья Колоси стремилась производить только качественное вино, благодаря чему их продукция пользуется спросом по всей Италии и известна в Европе и Америке.