Курра Барбареско Резерва DOCG
«Currà» Riserva — это благородное и выразительное красное вино, созданное в самом сердце Ланге, на выдающемся винограднике Currà в деревне Нейве — одном из престижнейших «крю» зоны Barbaresco DOCG. Это место высоко ценится за уникальное сочетание почв, экспозиции и микроклимата, которое позволяет Неббиоло раскрыть весь свой потенциал — от точной танинной структуры до глубокого аромата.
Лозы на винограднике Currà растут на сложных известково-глинистых почвах с примесями щебня и мергеля. Такое строение грунта обеспечивает идеальный дренаж и способствует глубокой укоренённости лоз, благодаря чему вино приобретает выраженный терруарный характер и великолепную минеральность. Средний возраст лоз превышает 35 лет, что добавляет зрелости и концентрации в профиль будущего вина.
Сбор урожая проводится вручную в конце сентября — начале октября, когда ягоды достигают физиологической зрелости. После бережной сортировки виноград проходит мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 14 месяцев в бочках из нового французского дуба — это придаёт глубину, округлость и тонкие ноты специй и табака. После этого его стабилизируют 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем оно «отдыхает» ещё 6 месяцев в бутылке, достигая гармонии перед выходом на рынок.
Интересный факт
Виноградник Currà считается одним из самых выдающихся участков зоны Барбареско и упоминается в исторических винодельческих регистрах ещё с XIX века. Он получил официальный статус cru Menzione Geografica Aggiuntiva (MGA), что подтверждает его исключительное качество. Название «Currà» происходит, вероятно, от древнего диалектного слова, связанного с пастбищами и каменистыми холмами.
