Дарбази Цинандали
Белое, Сухое
Ркацители, Мцване
Цинандали — это известное грузинское белое вино, которое производится в одноимённом селе в Кахетии. Это вино имеет богатую историю и считается одним из символов грузинского виноделия. Оно производится с XIX века, а его создание связывают с князем Александром Чавчавадзе, который основал винодельческое хозяйство в Цинандали. Виноград собирается рано утром вручную, чтобы сохранить свежесть. Технологическое оборудование даёт возможность контролировать температурный режим, который обеспечивает максимальную сохранность виноградных ароматов с начала приёмки винограда до хранения виноматериалов, особенно в период брожения.
Вино обладает нежным, элегантным ароматом с выразительными тонами спелого персика, яблока, груши, айвы и тропических фруктов, украшенными легкими цветочными оттенками. Вкус яркий, мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, фруктовый, с живой цитрусовой кислинкой в долгом послевкусии.
Вино прекрасно дополнит вкус легких салатов, рыбных блюд, морепродуктов и белого мяса.
