Epicuro Vermentino Lazio IGP

Белое, Полусухое

Верментино – 100%

«Epicuro» Vermentino, Lazio IGP — изысканное белое вино с итальянским характером, созданное из благородного сорта Верментино, выращенного на солнечных виноградниках Лацио. Этот сорт известен своей способностью передавать свежесть моря, аромат трав и фруктов, а также природную минеральность почв. Урожай собирается в момент идеальной зрелости, что позволяет сохранить яркость вкуса и натуральную кислотность. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при пониженной температуре — технология, позволяющая максимально раскрыть тонкие ароматические ноты. После ферментации вино выдерживается в тех же стальных ёмкостях, что сохраняет его чистоту, свежесть и живой характер.

Интересно, что бренд Epicuro получил своё название в честь древнегреческого философа Эпикура, чья философия удовольствия и умеренности нашла отражение в философии винодельни: создавать вина, которые дарят радость каждому моменту. Хотя Верментино чаще ассоциируется с Сардинией или Лигурией, в Лацио этот сорт обретает новые грани, удивляя утончённым стилем и выразительностью.

«Epicuro» Vermentino — это глоток солнечной Италии, который приглашает наслаждаться жизнью здесь и сейчас.

В аромате чувствуется лёгкий цветочный акцент, оттенки белого персика, груши и цитрусов, сопровождаемые тонкими нюансами средиземноморских трав и морского бриза. Во вкусе вино гармоничное, с яркой фруктовостью, сбалансированной кислотностью и элегантным минеральным послевкусием.

Это вино создано, чтобы сопровождать лёгкие блюда: морепродукты, свежие салаты, рыбу на гриле или нежные сыры. Оно также великолепно в роли аперитива, особенно если предварительно охладить его до 8–10 градусов.