Ли ФилиттиПримитиво Ди Мандурия DOP
Красное, Полусухое
Примитиво – 100%
«Li Filitti» Primitivo di Manduria Riserva — выразительное красное вино из одного из самых знаменитых и популярных сортов Апулии — Примитиво, выращенного в престижном районе Мандурия. Этот регион славится идеальными климатическими условиями и богатой вулканической почвой, что позволяет создавать вина с глубоким характером и исключительным качеством.
Виноград для «Li Filitti» собирается вручную и ферментируется целыми ягодами в открытых резервуарах с длительной мацерацией при контролируемой температуре, что обеспечивает насыщенность цвета, интенсивность ароматов и полноту вкуса. Особое внимание уделяется выдержке вина — не менее 24 месяцев, из которых минимум 9 месяцев в тщательно подобранных дубовых бочках из различных пород древесины. Такая выдержка придаёт вину сложность, бархатистость и многослойность с тонкими нюансами ванили, специй и легкой дымчатости.
Рекомендуется подавать при температуре 18–20 °C с предварительной декантацией для раскрытия полного букета.
Masca del Tacco — это проект с душой и историей, рожденный из страсти к земле Апулии и уважения к её традициям. В 2010 году винодел Феличе Мерже, вдохновлённый наследием своего отца Армандо, приобрёл здание бывшего кооператива виноделов города Эрки (Erchie), основанного ещё в 1949 году. Реставрируя это историческое место и превратив его в современную винодельню, он дал ему новое имя — Masca del Tacco, что в переводе с местного диалекта можно интерпретировать как «маска каблука», отсылая к географической формы региона Апулия, похожей на каблук итальянского «сапога».
Masca del Tacco стала настоящим возрождением традиционного апулийского виноделия: здесь сочетаются старинные методы и современное оборудование, позволяющее достигать выдающегося качества, сохраняя при этом подлинность и душевность местных вин.
Вино демонстрирует глубокий гранатовый цвет и раскрывается богатым букетом спелых тёмных ягод, чёрной вишни, чернослива, пряностей и лёгких тонов тёмного шоколада. Во вкусе чувствуется мощная структура, выразительные танины и сбалансированная кислотность, что делает вино одновременно насыщенным и элегантным с продолжительным и запоминающимся послевкусием.
«Li Filitti» Primitivo di Manduria Riserva отлично сочетается с блюдами из красного мяса, такими как жаркое, мясо на гриле и рагу, а также с выдержанными сырами и ароматными томатными соусами. Оно станет идеальным выбором для особых случаев и ценителей насыщенных, полнотелых красных вин.
2020 г. Berlin Wine Trophy – Gold (2015 г.ур.)
2020 г. Mundus Vini – Silver (2016 г.ур.)
2023 г. Asia Wine Trophy – Gold (2019 г.ур.)
2020 г. Asia Wine Trophy – Silver (2015 г.ур.)
2021 г. Mundus Vini – Silver (2017 г.ур.)
2024 г. Berlin Wine Trophy – Gold (2020 г.ур.)
2020 г. Asia Wine Trophy – Gold (2016 г.ур.)
2023 г. Berlin Wine Trophy – Gold (2019 г.ур.)
2025 г. Mundus Vini – Silver (2023 г.ур.)
