Лу Раппайо Примитиво Ди Мандурия DOP
Красное, Полусухое
Примитиво – 100%
«Lu Rappaio» Primitivo di Manduria — выразительное красное полусухое вино из легендарного сорта Примитиво, выращенного в самом сердце Апулии, в регионе Мандурия. Этот район славится своими древними виноградниками, где Примитиво достигает пика зрелости благодаря солнечному климату, морским бризам и плодородным глинисто-карбонатным почвам.
Виноград для «Lu Rappaio» собирается вручную, чтобы сохранить целостность ягод и максимально выразить уникальный терруар. После сбора грозди аккуратно измельчают и помещают в стальные резервуары для ферментации, которая проходит при строго контролируемой температуре на протяжении 20–30 дней. Это позволяет вину приобрести глубокий цвет и насыщенный вкус, сохранив при этом фруктовую свежесть и элегантность.
Выдержка вина продолжается от 12 до 18 месяцев в больших французских дубовых бочках, где оно обретает сложность, мягкие таниновые структуры и тонкие древесные оттенки, придавая вину гармонию и баланс.
Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C, слегка декантируя для раскрытия полного букета и бархатистой текстуры.
«Lu Rappaio» Primitivo di Manduria — это вино с характером, которое воплощает в себе тепло и страсть южной Италии, даря наслаждение истинным ценителям насыщенных и сбалансированных красных вин.
Masca del Tacco — это проект с душой и историей, рожденный из страсти к земле Апулии и уважения к её традициям. В 2010 году винодел Феличе Мерже, вдохновлённый наследием своего отца Армандо, приобрёл здание бывшего кооператива виноделов города Эрки (Erchie), основанного ещё в 1949 году. Реставрируя это историческое место и превратив его в современную винодельню, он дал ему новое имя — Masca del Tacco, что в переводе с местного диалекта можно интерпретировать как «маска каблука», отсылая к географической формы региона Апулия, похожей на каблук итальянского «сапога».
Masca del Tacco стала настоящим возрождением традиционного апулийского виноделия: здесь сочетаются старинные методы и современное оборудование, позволяющее достигать выдающегося качества, сохраняя при этом подлинность и душевность местных вин.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет и раскрывается в аромате нотами спелых чёрных ягод, черешни, пряностей, ванили и лёгкой копчёности. Во вкусе ощущаются бархатистые танины, гармоничная кислотность и богатство фруктов с долгим послевкусием.
«Lu Rappaio» прекрасно сочетается с насыщенными блюдами итальянской и средиземноморской кухни: пастой с грибами и трюфелями, жареным мясом, мясом на гриле, особенно бараниной, а также сырами с выраженным вкусом.
2014 г. Berlin Wine Trophy – Gold
2019 г. Mundus Vini – Silver (2017 г.ур.)
2021 г. Mundus Vini – Silver (2019 г.ур.)
2023 г. Asia Wine Trophy – Gold (2021 г.ур.)
2015 г. Berlin Wine Trophy – Gold
2020 г. Mundus Vini – Gold (2018 г.ур.)
2021 г. Berlin Wine Trophy – Gold (2020 г.ур.)
2024 г. Berlin Wine Trophy – Silver (2022 г.ур.)
2019 г. Asia Wine Trophy – Gold (2017 г.ур.)
2021 г. Berlin Wine Trophy – Gold (2019 г.ур.)
2023 г. Berlin Wine Trophy – Gold (2021 г.ур.)
2025 г. Mundus Vini – Silver (2023 г.ур.)
