Монтекоре Шардоне — Фиано Пулия IGP
Белое, Полусухое
Шардоне, Фиано
«Montecore» Chardonnay-Fiano — белое полусухое вино, которое является прекрасным примером качественного итальянского вина по доступной цене. Это вино освежает и бодрит своей яркой фруктовой кислинкой, сбалансированной кислотностью и легким, чуть суховатым послевкусием, что делает его лёгким и приятным для широкого круга ценителей.
В основе вина — гармоничное сочетание двух выдающихся сортов: Шардоне и Фиано. Шардоне — один из самых известных международных белых сортов, который в Италии раскрывается свежестью и фруктовостью. Фиано — традиционный южно-итальянский сорт с богатым букетом, в котором сочетаются ноты цветов, орехов и меда. Это сочетание придаёт вину глубину, сложность и выразительность.
Производство вина осуществляется по классическому методу винификации для белых вин, с мягким прессованием и контролируемой ферментацией при низкой температуре, что позволяет сохранить яркость фруктовых ароматов и свежесть во вкусе.
Аромат вина богат и выразителен, в нем звучат ноты цитрусовых, зелёного яблока, груши, белых цветов и лёгкий миндальный оттенок от сорта Фиано.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет к закускам из морепродуктов, ризотто с овощами и треской, приготовленной на пару, салатам и блюдам из белого мяса.
