Просекко Розе Брют Миллезимато Серена 1881
Serena 1881 Prosecco DOC Rosé Brut — элегантное и освежающее розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, выращенного в провинциях Тревизо, Падуя, Порденоне и Венеция. Благодаря умеренному климату и особенностям почв региона, виноград достигает идеального баланса свежести и ароматической концентрации. Производство вина осуществляется по методу Шарма — вино проходит вторичную ферментацию в стальных автоклавах с точным контролем давления и температуры, что позволяет сохранить его чистый фруктовый профиль и тонкую, устойчивую перляж.
«Serena 1881» — это не только имя вина, но и отражение винодельческой династии, история которой уходит корнями в XIX век. Именно в 1881 году Луиджи Серена заложил основы будущей компании, и с тех пор пять поколений семьи развивали и укрепляли своё имя на итальянском и международном рынках. Круглый элемент на бутылке — это не просто декоративная деталь, а символ многовековой преемственности и ремесленного мастерства. Дизайн бутылки был разработан в сотрудничестве с Венецианской академией изящных искусств, что придаёт продукту дополнительную эстетическую ценность.
Интересные факты
- Новинка региона: Prosecco Rosé — сравнительно новая категория, вошедшая в DOC с 2020 года. Serena одна из первых виноделен начала выпуск этой розовой версии, подчеркивая свою инновационность.
- Многовековая родословная: семья Серена занимается виноделием с 1390 года, официальный статус компании — историческое общество Италии с 2011 года.
