Солатио Москато Д’Асти DOCG
Luca Maroni 96
Белое, Сладкое
Мускат – 100%
«Solatio» Moscato d’Asti — белое десертное вино с низким уровнем алкоголя. Вино производится из винограда сорта Москато, выращенного на известковой почве на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на территории старинных винодельческих городков Невилье и Манго в провинции Кунео. Урожай собирают вручную в начале сентября, мягко прессуют, затем сусло охлаждают до 0 °C. Ферментация проходит в герметичных резервуарах при температуре 18 °C, после чего в вино добавляют дрожжи и сразу же охлаждают до — 3 °C. Отфильтрованное вино разливают по бутылкам.
Обладает ярким ароматом белых фруктов и лепестков нежных роз с нотками душистого меда. Ласковым освежающий вкус, где сладость идеально сбалансирована нежной кислотностью.
Вино прекрасно в качестве дижестива, также в паре с фруктами, десертами и сладкой выпечкой.
