William Grant & Sons — это независимая шотландская компания, производящая премиальные алкогольные напитки, в первую очередь виски. Она была основана Уильямом Грантом в 1887 году, и сегодня компанией управляет пятое поколение семьи Грантов. Среди особенностей компании — независимость семейного бизнеса, сохраняющаяся уже на протяжении 130 лет, а также полный контроль всего процесса производства: от выращивания ячменя до бутилирования.
Компания владеет несколькими культовыми марками алкоголя:
— Glenfiddich – один из самых продаваемых односолодовых виски в мире.
— The Balvenie – премиальный виски с собственными солодовыми спиртами.
— Grant’s – блендированный шотландский виски.
— Monkey Shoulder – популярный во всем мире купажированный виски.
— Hendrick’s Gin – джин с необычными ботаническими добавками (огурцом, розой).
— Tullamore D.E.W. – ирландский виски (приобретен в 2010 году).
Уильям Грант родился в 1839 году в бедной шотландской семье. С 13 лет он работал пастухом, а позже — каменщиком и клерком на винокурне. Мечтая создать собственный виски, он 20 лет копил деньги, параллельно изучая тонкости производства. Наконец в 1886 году Уильям купил участок земли возле реки Фиддич (Fiddich) в долине Спейсайд (Speyside) — идеальное место для производства виски. Семья, включая 9 детей и жену, вручную строила винокурню Glenfiddich («Долина оленя» на гэльском). Камни таскали сами, оборудование собирали из подручных материалов.
— Рождество 1887 года — дата первого запуска перегонного куба. Первая партия виски созревала в бочках из-под пива.
— 1923 год: Компания одной из первых получила лицензию на легальное производство после сухого закона в США.
— 1963 год: Внук Уильяма, Чарльз Гордон, решил продвигать Glenfiddich как первый односолодовый виски для массового рынка (до этого солоды пили только в Шотландии). Это был риск — но он окупился!
— 1990-е: Запуск Hendrick’s Gin с нестандартным вкусом (огурец+роза) — ещё один пример любви к экспериментам.
История компании William Grant & Sons — яркий пример того, как упорство, преданность делу, семейные ценности и немного авантюризма могут послужить отличным строительным материалом для воплощения мечты!
